NMG Network

Sunday, August 21, 2011

choco ball..!!

haha..this is my first attempt to make this cookies...cara-caranya xla susah sangat..cuma perlukan sedikit kerajinan n kekuatan nak siap choco ball ni...bahan-bahan plak??xsusah nk cari..semuanya aku just bli kat billion supermarket..nice kan??hehe...so ni bahan-bahan dan cara-cara nk wat choco ball...

Bahan-bahan ( 15 biji )

  • 70g tepung
  • 30g serbuk koko
  • 50g gula aising
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 2-3 titik esen vanila (takde pun takpe)
  • 1/4 sudu kecil baking powder
  • gula aising secukupnya
  • 2 sudu besar susu segar

Cara-cara

  1. Panaskan oven pada 180degree
  2. Letak dalam mangkuk tepung, baking powder, gula dan serbuk koko. Gaulkan biar sebati.
  3. Masukkan minyak dan vanila. Kacau lagi
  4. Masukkan susu. Kacau sampai jadi berketul
  5. Ambik adunan tadi, letakkan dalam beg plastik. Tekan-tekan biar jadi padat.
  6. Kemudian bulatkan kecil-kecil dalam 12-17g.
  7. Bakar selama 15 minit. Kemudian sejukkan sekejap
  8. Lepas tu boleh tabur gula aising . 
hmm..so choco ball aku kali ni agak keras sket..hahah..tapi rasa macam dah sedap..kalo nak lagi sedap cuma perlukan kekuatan gigi untuk makan choco ball aku ni..hahaha...ok..next time xkan keras lagi..i promise k??hehe..k la..choww..




No comments:

Post a Comment